CSIF denuncia la avería de los dos trenes de lavado de la cocina del Hospital San Pedro

La Rioja · Actualidad

CSIF ha denunciado la avería de los dos trenes de lavado de la cocina del Hospital Universitario San Pedro de Logroño y ha reclamado asistencia técnica urgente. El sindicato advierte de posibles riesgos para pacientes y trabajadores por los problemas en la limpieza y desinfección de la vajilla.

Los equipos se utilizan para lavar bandejas, cubiertos y vajilla de las personas ingresadas. Según la organización, ambos fallaron el domingo 8 de noviembre de 2026 y el servicio aún no había recuperado su funcionamiento adecuado el día 10.

Lavado manual y ciclos repetidos

CSIF afirma que el personal de cocina tuvo que lavar a mano toda la vajilla utilizada por los pacientes ingresados durante la jornada del domingo. El lunes volvió a funcionar el equipo más antiguo, pero, según el sindicato, no alcanzaba la temperatura necesaria para una desinfección adecuada y las trabajadoras tuvieron que repetir los ciclos.

La segunda máquina, adquirida aproximadamente un año antes, seguía averiada el 10 de noviembre, de acuerdo con la denuncia sindical. CSIF señaló que el personal había recibido información de que la empresa de mantenimiento se desplazaría desde Pamplona para repararla. En la documentación consultada no se detalla si la incidencia se resolvió después de esa fecha.

La petición al Servicio Riojano de Salud

El sindicato pide al Servicio Riojano de Salud (SERIS) una solución inmediata y asistencia técnica urgente. Su preocupación se centra, entre otros pacientes, en las personas inmunodeprimidas y quienes padecen enfermedades infecciosas. Se trata de una advertencia sindical: la documentación consultada no acredita daños concretos derivados de la avería.

CSIF sitúa esta denuncia junto a otras que asegura haber planteado desde principios de 2026 sobre la carga de trabajo y el estado de la cocina. Entre los problemas que enumera figuran el deterioro de los carros de transporte de bandejas y deficiencias de climatización en la zona de desengrasado y los vestuarios. También reclama inversión y mantenimiento para el servicio.