Bodigo

Bodigo:

• Pan de kilo amasado con manteca en cuya masa se introduce un huevo y un chorizo antes de cocerlo, solía hacerse por carnavales. Calahorra, Autol, Cabretón, Gutur, Cervera del Río Alhama, Aguilar del Río Alhama.
• Bollo de pan cocido con chorizo y huevo en su interior, típica de la Cruz de Mayo. Aguilar del Río Alhama, Inestrillas.
• Pan festero de la Caridad de San Ildefonso. Viniegra de Abajo.

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