Bolla

27/02/2018 - Actualizado: 07/03/2018

Bolla:

Pago en especie por usar el horno concejil. Canales.

Panecillo que se hace con el resto de la masa.

Masa de pan con aceite y azúcar. Pajares, San Andrés.

Pan que junto a una jarra de vino y un puñado de higos secos, se les daba antiguamente a los cofrades cada día de Semana Santa. Ledesma de la Cogolla.

Panecillo relleno de chorizo o de golosinas. El Collado.:Riojanismos