Fardel

Fardel:

Conjunto de cuarenta a sesenta dobletes (conjunto de cuatro cerros de cáñamo ya espadados y atados), colocados a distinto aire de cinco en cinco, y atados con varias cuerdas. Cervera del Río Alhama.

Producto de la matanza que lleva magro, hígado, perejil y especias. Cornago.