Granzas

Granzas:

  • Restos desechables de la molienda del cereal. Brieva, Canales, Mansilla, Las Viniegras.
  • Restos desechables de la molienda de yeso. Viniegra de Abajo.
  • Fragmentos de grano de trigo que quedan junto a la paja, después de la trilla. Brieva.
  • Conjunto de paja gruesa, restos de espigas que quedaban en las eras sin dar el grano y excrementos de caballerías, cuyos desperdicios quedaban en el triguero con el que se separaban del grano limpio. Valle de Ojacastro.

    • :Riojanismos

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