Migas canas

Migas canas:

  • Migas con leche, plato casero que solía hacerse en la matanza del cerdo con las adherencias de la manteca que quedaban pegadas a las paredes de la olla, migas de pan y azúcar. Huércanos.
  • Migas con leche de cabra. Los Cameros.

    • :Riojanismos

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