Mollar

hace 8 años · Actualizado hace 3 años

Mollar:

Carne magra, sin hueso. Ventrosa, Las Viniegras, Canales, Lumbreras.

Biceps del brazo. Canales.

Miga de pan.

Carne abundante en carnosidad.

Terreno muelle, con abundante tierra para el desarrollo óptimo del arbolado. Viniegra de Abajo.

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