Mollete

hace 8 años · Actualizado hace 3 años

Mollete

Pan de forma alargada.

Hogaza de pan pequeña. Valle de Ojacastro.

Pan para pastores hecho con huevos, aceite y azúcar. Cornago.

Pago en especie a los molineros, un kilo por fanega. Valgañón, Santurde.

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