Oruja

Oruja:

  • Raspón y orujo de la uva, después de prensarlo. Cenicero, Aldeanueva de Ebro.
  • Residuos de la uva una vez pisada en el lago. Matute.
  • Conjunto de raspón, hollejo y pita. Rodezno, Nájera, Rioja Alavesa.
  • :Riojanismos

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