Tajo

Tajo:

  • Producto de repostería hecho con mostillo o arrope. Se cuece con bastante harina hasta hacer una masa compacta, se vierte en una fuente con frío. Se trocea en cubitos, se le espolvorea un poco de harina y se come con los dedos.
  • Plumín con el que se escribía con tinta. Autol.
  • Cada una de las divisiones de la viña de una anchura equivalente al marco real, llevadas a cabo para efectuar tareas como la de la cava alta.
  • Tronco grueso con patas que se utilizaba para descuartizar animales en la matanza.
  • También indica la tarea o punto donde se continúa el trabajo. Matute, Igea.
  • :Riojanismos

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