Vinaza

Wikirioja

27/02/2018 - Actualizado: 07/03/2018

Vinaza:

  • Lo que queda de la uva una vez prensada. Matute.
  • Hollejo de la uva después de exprimida ésta y sacada toda sustancia.
  • Orujo prensado de las uvas.

    • :Riojanismos

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