¿Qué es lo mejor de la comida tailandesa?

La mejor comida tailandesa

Una de las mejores cocinas tailandesas de Atlanta. Hemos vuelto varias veces y la comida y el servicio nunca decepcionan. Por cierto, el sábado pasado pedimos comida para llevar. La comida era tan buena como comer en el restaurante. Además, el encargado de la comida nos la entregó en el coche y nos dio las gracias por nuestro apoyo. No se oye eso muy a menudo.

El restaurante Nai Thai es una de las mejores opciones de comida para llevar. El pollo al jengibre es tan sabroso que no se puede comer sin él. El pollo al jengibre es muy sabroso y también lo es el curry masaman. A mi marido le encanta la sopa Tom yom. Nos gusta mucho este restaurante tailandés y estamos muy contentos con el servicio y la calidad de la comida. Se está convirtiendo rápidamente en uno de nuestros favoritos...opinión de - Yelp

Comimos fuera con un gran servicio. Se siguieron todas las normas de máscaras y guantes.La comida era muy buena. Verduras y mariscos frescos. Sabrosa. Los sabores de la sopa, el satay y los platos principales eran distintos. No había una sola especia para todo. La albahaca tenía el calor justo. Volveremos.

Los mejores alimentos

2. La cocina tailandesa es muy popular en el mundo occidental. De hecho, dos platos tailandeses -el Pad Thai (fideos salteados) y el Tom Yum Goong (sopa de gambas picante y ácida)- están disponibles en todos los rincones del mundo.

3. La forma en que los tailandeses cenan y comen en los restaurantes también es muy diferente. Por lo general, prefieren pedir el mismo número de platos que personas presentes. Pero eso no significa que una persona se coma sólo el plato que ha elegido. De hecho, la cultura tailandesa considera que comer solo es un gesto de mala suerte. Todos los platos se comparten y se disfrutan juntos, siempre.

4. La cocina tailandesa es una mezcla perfecta de cuatro condimentos: salado, dulce, ácido y picante. Casi todos los platos tailandeses combinan los cuatro sabores. 6. La cocina tailandesa da mucha importancia a las frutas y verduras frescas, lo que es muy evidente en sus currys y en todos los postres que vienen cargados de frutas.

7. Una reciente encuesta realizada por la Oficina de la Comisión Nacional de Cultura informó de los diez platos tailandeses que más gustan a los extranjeros, entre los que se encuentran el Tom Yam Kung, el Kaeng Khiao Wan Kai (pollo verde al curry) y el Pad Thai en los tres primeros puestos.

La mejor comida callejera tailandesa

El arroz es el principal alimento básico en Tailandia; hay dos tipos de arroz, el blanco estándar y el glutinoso o pegajoso. Se consume en casi todas las comidas y también se convierte en harina para hacer fideos, albóndigas y deliciosos postres. En la mayoría de los platos principales se utiliza carne de vaca, pollo, cerdo o marisco, pero también hay algunos platos vegetarianos maravillosos que se pueden degustar.

La comida tailandesa es famosa por sus singulares combinaciones de condimentos; aunque es picante y muy especiada, la cocina tailandesa está cuidadosamente equilibrada para resaltar todos los maravillosos sabores de cada plato. El curry es uno de los mejores platos en los que podrá probar todos estos sabores.

Otros condimentos habituales son la salsa de pescado, la pasta de gambas secas, la hierba limón y las especias cilantro, albahaca tailandesa, ajo, jengibre, comino y canela.    Se suele tomar una sopa con la mayoría de las comidas, ya que ayuda a equilibrar todos los sabores picantes de los platos, al igual que el arroz al vapor, los platos de fideos suaves y, por último, los postres dulces.

Los tailandeses celebran numerosos festivales estacionales y todas las fiestas budistas se festejan con banquetes de todos los increíbles alimentos disponibles. Muchos de los alimentos que se consumen tienen significados simbólicos. Uno de los días más importantes para celebrar con comida es el Songkran, el tradicional año nuevo tailandés, que se celebra en abril. Es un verdadero espectáculo, la gente suele arrojar agua sobre los demás para que todo el mundo empiece de nuevo el año que viene. Los tradicionales rollitos de huevo suelen comerse durante este periodo.

Comida tradicional tailandesa

¿Qué es la comida tailandesa? La mayoría de nosotros lo sabemos hoy en día. Muchos han comido comida tailandesa en un restaurante al menos una vez, así que quizás una guía de comida tailandesa para principiantes sea un poco redundante. De todos modos, el chef y yo hemos pensado en elaborar una guía de la comida tailandesa para principiantes que te ayudará si eres nuevo en el mundo de los viajes a Tailandia. Tal vez te lleves a los niños a Tailandia (¡gran plan!) y te preguntes qué pueden comer, o tal vez quieras probar a cocinar comida tailandesa y no estés seguro de por dónde empezar. Tal vez sea la primera vez que visitas un restaurante tailandés y necesitas saber qué y cómo pedir. Esta guía de platos tailandeses es para ti.

Hay mucha comida tailandesa mala en todo el mundo y parte de la que se sirve en Tailandia también es mala, si se elabora para los turistas sin orgullo por el producto final. Pero si se hace bien, es increíble, mucha gente la considera la comida más deliciosa del mundo. Es ligera, sana, delicadamente aromática y llena de verduras. No es necesariamente muy picante.

Nos hemos esclavizado durante mucho tiempo, hemos comido en muchos restaurantes y hemos probado todo lo que hay en el menú. Empezaremos con los platos básicos tailandeses. Hay una enorme variación en la forma en que los cocineros preparan los platos, no hay dos que hagan una comida idéntica. Come por ahí, encuentra el restaurante que te guste y ten cuidado con el glutamato, he aprendido por las malas que es desagradable. En toda Tailandia encontrarás los platos básicos que se indican a continuación, pero también hay especialidades regionales en las que fijarse. En Tailandia, la comida varía de norte a sur, por ejemplo, el Khao Soi, sinónimo de Chiang Mai y el norte.