Wikirioja

Ambas Aguas es una localidad perteneciente al municipio de Muro de Aguas. Cuenta con 6…

Amberca: Amelga, espacio de tierra comprendido entre dos surcos. Calahorra.

Amarrar: Equivocarse. Entrena, Logroño, Matute, Rioja Alta. Equivocarse por poco. Alberite.

Amarrequear: En el juego del mus llevar o contar los amarracos. Alberite.

Amasado: Comida del cerdo ya crecido. Revuelto de verduras y hortalizas cocidas, preparado para dar…

Amasar: Entre los alfareros, remover el barro.

Amasujo: Amasijo, cosa sucia y despreciable. Calahorra, Alfaro. Comida poco apetitosa. Alfaro.

Amatar: Llevar las caballerías atadas unas detrás de otras.

Amarilla: Enfermedad del ganado ovino. Los Cameros. Mostaza silvestre. Alfaro.

Amateriado, a: Se dice del vino descolorido, sucio y poco brillante que resulta de haber…

Amarillas: Mostaza silvestre. Alfaro.

Amaulado, a: Dolorido física o moralmente, que padece contusión o magullamiento por caída. Igea, Cornago,…

Amarillejo: Verdecillo. Munilla.

Amaulamiento: Magullamiento producido en el cuerpo humano. Arnedo.

Amarillero: Lavandera cascadeña. Cervera del Río Alhama.

Amaular: Magullar. Padecer contusión o magullammiento. Cornago.

Amarraquear: En el juego del mus, contar los arrarracos.

Amagarse: Marchitarse (las flores). Viniegra de Arriba.

Amarecir: Cubrir el morueco a la oveja.

Amagular: Magullar, causar heridas o daños en el cuerpo. Alfaro. Estar cansado y tener un…

Amarecirse: Cubrir el morueco a la oveja.

Amagullado: Magullado, contusionado, golpeado, apaleado. Rincón de Soto.

Amargo, ga: Apurado. Mansilla.

Amagullar: Magullar, causar contusión por golpe violento, pero sin herida. Rincón de Soto.

Amargradero: Lugar donde se echaban a remojo los cáñamos antes de formar la hilaza.Valgañón.

Amaliciarse: Echarse a perder (una persona), pervertirse. Viniegra de Abajo.

Amargue: Variedad de almendra de pipa amarga. Alfaro.

Amamantar: Ahijar una res la cría ajena.

Amargura: Nieve menuda mezclada en ocasiones con viento. Aguilar del Río Alhama, Inestrillas, Ausejo. Lluvia…

Amansar las heces: Entre los viticultores, echar a las cubas de vino joven algunos kilos…

Amante: Vocativo cariñoso, que se emplea hasta con los extraños. La Rioja Baja.

Amarcollar: Cortar el tallo del cereal cuando está creciendo a fin de que broten más…

Amacerar: Macerar, ablandar una cosa estrujándola o golpeándola. reblandecer mediante agua.

Amarrecel: Cubrir el morueco a la oveja.

Amagar: Cojear ligeramente. Marchitarse las flores. Viniegra de Arriba.

Amarecer: Cubrir el morueco a la oveja. Cubrir el cabrón a la cabra.

Alzarse: Referido a una planta u hortaliza, cuando sus tallos u hojas se levantan por…

Alzón: Correa que ata el yugo. Cervera del Río Alhama.

Alí: Vulgarismo, allí.

Ama de faldas: Partera. Munilla, Ojacastro.

Ama de las mujeres: Partera.

Ama de mujeres: Partera. Munilla, Valle de Ojacastro.

Amabia: Anavia, fruto de la mata baja de monte, se cría en las alturas superiores…

Amacencia: Planta silvestre parecida a la margarita.

Aluradero: Salto, desnivel de agua. Calahorra.

Aluví: Juego infantil, variante del escondite. El Villar de Enciso. Categoría:Riojanismos

Alveja: Arveja.

Alventar: Aventar, echar al viento cereales, legumbres, para separar el grano de la paja. Igea,…

Alventaño: Hoja y maleza que cae del olivo a las mantas cuando se bate el…

Alvertido, a: Listo, espabilado. Ausejo, Hornillos de Cameros.

Alviendo: Bieldo para aventar la parva. Arnedo, Aguilar del Río Alhama, Inestrillas.

Alviento: Bieldo. Alcanadre, Pradejón, Rincón de Soto.

Alza prima: Sistema de elevación de una viga o de un tejado por medio de…

Alzada: Primera labor que se hace en la viña durante la primavera. Aldeanueva de Ebro.…

Alzado de uva baja: Labor realizada en la viña consistente en atar los sarmientos de…

Alubiada: Comilona a base de alubias, cocinadas en un gran recipiente. El Villar de Arnedo.

Alubias con chorizo Ingredientes Ingredientes para 6 personas: 600 gramos de alubias blancas 1 cebolla…

Alubias del riñón: Caparrón de grano cortoy redondo.

Alubiazas: Vainas de alubias secas, una vez sacado el grano para echarlo en el puchero.…

Alubí: Juego de niños en el que "el que se la queda" debe buscar a…

Alumbrada: Las hogueras del día de San Antón. Varea. Rescoldo, brasas de una hoguera. Alfaro.

Alumbrado: Labor agrícola hecha en las viñas consistente en abrir un hoyo alrededor de la…

Alumbre: Sulfato o ácido tartárico que se halla en los depósitos del vino, una vez…

Alumbrero: Operario que se dedica a sacar los alumbres de las grandes cubas en las…

Alubia pía: Judía blanca con pintas. Matute, Viniegra de Arriba.

Alunadero: Salto, desnivel de agua.

Alubia roja: Judía roja, pequeña y redondeada. Anguiano.

Alunarse: No quedarse preñada una res. Villavelayo. Agusanarse las setas en noches de luna llena.…

Alterón: Pequeña elevación del terreno, escalón, obstáculo. Cervera del Río Alhama, Cabretón. Eslabón, obstáculo. Cervera…

Altible: Diestro, mañoso, hábil con las manos. Rincón de Soto. Hábil, decidido en sus trabajos…

Altiruchón: Alto,delgado y desgarbado. Alfaro, Calahorra.

Altaguitones: Comidas de vigilia. Los Cameros.

Altismo: Vulgarismo, altísimo.

Altaguitón: Guiso típico de la cuaresma en forma de tortilla de pan y leche o…

Alto: Desván, parte superior de las casas de los pueblos que se dedicaba a granero…

Altaquitones: Comida de vigilia. Los Cameros.

Alubia colorada: Alubia roja. Anguiano.

Altaquitón: Comida típica de Cuaresma consistente en unas bolitas hechas con huevo, leche, pan y…

Alubia de la hoz: Judía temprana, alargada y un poco encorvada. Viniegra de Abajo.

Altar: Finca llana de escasas dimensiones situada en una ladera. Autol. Estorbo. Cornago, Valdeperillo. Ribazo…

Alubia del gancho: Variedad de alubia, en grano, alargada y algo curvada. Alfaro.

Altares malos: Injurias, calumnias, falsa atribución a una persona de hechos deshonrosos. Arnedo.

Altas y bajas: Juego infantil. Cenicero.

Alternatin: Alternativamente. Santurde de Rioja.

Alparcear: Dedicarse alguna persona a chismes, cuentos y mentiras. Arnedo, Calahorra, Quel.

Alpetaca: Tubérculo de planta alta y flor amarilla cultivado para alimento del ganado de cerda.…

Alparcero, a: Cada uno de los pastores que lleva su ganado junto a otros para…

Alpilla:Clavo con cabeza acodillada, que sirve para sujetar bien lo que se cuelga. Rincón de…

Alparcería: Sistema de paso de cañadas que consiste en que el primero cede su lugar…

Alrechu: Posición de canto que adopta una moneda al ser arrojada al aire o una…

Alpargatar: Confeccionar alpargatas. Cervera del Río Alhama.

Alpargatero, a: Nacido en Cervera del Río Alhama. Oficio. Persona que se dedica a hacer…

Alpatraca: Cepillo para cazar pájaro o ratones. Alberite, Corera, Lagunilla. Verdura que ya no se…

Alperchinera: Pila o pequeño recipiente de cemento donde se recogen los restos de aceite y…

Alperchín: Alpechín, líquido oscuro que aparece compuesto de agua caliente y restos de aceite que…

Alperquí: Fruto del olivo "alperquín". Alfaro.

Alperquín: Variedad autóctona de aceitunas. Alfaro.

Alpertriques: Comida dispuesta en forma de platos sueltos, a modo de raciones pequeñas. Cosas de…

Alna: Hormiga aluda. Cervera del Río Alhama.

Alobado, a: Se dice de la res mordida por un lobo. Villavelayo.